Requeixo y arroz con leche artesanos de Lugo
Elaborados en Augaxosa (Riotorto, Lugo) con leche de nuestras propias vacas y la receta familiar de toda la vida.
- ★ 4,9 en Google · 16 opiniones
- Desde 1933
- Solo leche y cuajo
Nuestros productos
Requesón artesano (requeixo)
Leche cruda de vaca de nuestra ganadería y coagulación lenta. Cremoso, natural y sin aditivos.
Arroz con leche artesano
Cocinado lentamente con leche de nuestras propias vacas, con aroma a canela y limón.
¿Dónde puedes comprarlo?
Encuentra la tienda o el restaurante más cercano donde tener requesón y arroz con leche Casa Luis.
Busca por localidad en nuestra lista de puntos de venta.
Del campo a la mesa
Así hacemos el requesón y el arroz con leche en Augaxosa.
1. Nuestras vacas
La leche sale de nuestra propia ganadería, en Augaxosa (Riotorto, Lugo).
2. Elaboración lenta
Coagulación lenta y cocción despacio, sin prisas y sin aditivos.
3. A tu mesa
Del obrador a las tiendas, bares y restaurantes, y de ahí a tu mesa.
Una familia de Riotorto, una receta de siempre
Casa Luis es un negocio familiar de Balbino López y Susana Méndez. La leche sale de nuestra propia ganadería de Augaxosa (Riotorto), y el requesón y el arroz con leche se elaboran en nuestro obrador.
Así nos contó La Voz de Galicia en 2018: «El requeixo que conquista paladares en Galicia, Asturias y León»
Lo que dicen de nosotros
★★★★★ 4,9 de 5 · 16 opiniones en Google
“Requeixo excelente, desde que vengo a Galicia, que ya son varios años, en una ocasión probé el Requeixo de Casa Luis y fue todo un descubrimiento. […] Muchas gracias por hacer un producto tan rico.”
— Ana Isabel R.
“Un requeixo realmente único por su sabor y su textura. Es blando como una mousse densa pero con sus grumitos. Delicioso! […] Un orgullo para Riotorto en Lugo y para Galicia en general.”
— Carmiña N.
“Creo que nunca he probado un requeixo tan rico. Se ve que es totalmente artesano, además con leche cruda, que la mayoría de los que veo en el supermercado son con leche pasteurizada. […] Enhorabuena por vuestro producto”
— Sonia D.
¿Tienes una tienda, un bar o un restaurante?
Servimos requesón (requeixo) y arroz con leche artesanos a comercios y hostelería. Llámanos y te contamos formatos y condiciones.
O llámanos al 660 351 695
Dónde estamos
Av. de Mondoñedo, 13
27760 Lourenzá (Lugo)
Lunes a sábado
9:30–14:00 y 17:30–20:30
Teléfono
660 351 695
